Мясо кусочками в духовке в фольге рецепт

Казалось бы, что может быть сложного в готовке мясных блюд для опытного повара. Но везде есть свои нюансы. Лучше всего получается мясо, когда оно запеченное в фольге, а рецепты его приготовления мы вам подскажем.

Мясо в фольге: рецепт в духовке

Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Свинина с чесноком, запеченная в фольге.

Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных. Свинина получается очень нежной, а картофель — ароматным. Помойте, просушите и нарежьте свинину на медальоны толщиной около 1 см. При желании мясо можно слегка отбить.

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей. Затем обильно смазать йогуртовым маринадом. Обернуть мясо фольгой и оставить на 1 час при комнатной температуре.

Похожие статьи

• Рецепты с мясом свинины в духовке простые - Крем для лица в домашних условиях: рецепты и правила
• Свиная грудинка запеченная в духовке в рукаве рецепт
• Как запечь вкусную скумбрию в духовке - Скумбрия в духовке - рецепты с фото. Как
• Рецепт из кабачков в духовке диетическое